Frangos Morgana | A qualidade em sua mesa

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Croquete de Frango com Mostarda

Croquete de Frango com Mostarda

Ingredientes

• 500g de peito de frango desfiado (utilize peito com osso Frangos Morgana)
• 2 colheres (sopa) de cebola picada
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• Molho de pimenta e sal a gosto
• 150g de farinha para empanar
• 2 colheres (sopa) manteiga

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque o peito desfiado, cebola, molho inglês, mostarda, sal, molho de pimenta e manteiga. Misture até formar uma mistura homogênea.
Retire pequenas porções da mistura, modele os croquetes e passe-os na farinha para empanar. Frite-os em azeite quente e sirva em seguida.

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